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星野餐飲集團總部位於台灣台中,旗下擁有七個餐飲品牌及一間海島頂級度假會所。集團創立於2005年,以自東京多摩川帶回台灣台中公益路的星野銅鑼燒開始,展開餐飲集團之路。深受日式精神啟發,以「細火精心」的日式職人精神,傳遞嚴謹追求品質的初心感動。相信人才是品牌經營成功的根本,以真誠之心,從台灣出發,匯聚不同國籍與餐飲領域的專業人士,共同實現夢想!
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2025.10.01 Wed
人才招募 Join us
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2024.01.02 Tue
【重要公告】2024年度 LINE 官方會員積點規則變更
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2023.12.29 Fri
青嶼免費住房方案,訂兩晚送一晚, 限 2024/03/31(日)前入住
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2023.12.12 Tue
与玥樓自即日起停止外送餐點服務
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2023.12.11 Mon
星野製菓再傳捷報,獲 2024年台中十大伴手禮最高榮譽─金口碑獎
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2023.11.30 Thu
Congrats! Chope Chope Elis 再奪世界調酒大賽亞軍!
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2023.11.28 Tue
与玥樓2024年外帶熱年菜,預購開賣!春節在家享用星級名廚料理
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2023.10.26 Thu
恭喜 Chope Chope Elise 獲 2023 TBS 調酒台灣區總冠軍
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2023.09.20 Wed
星野餐飲集團選用國產蛋聲明
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2023.09.05 Tue
賀!Chope Chope 台北店 Vava 榮獲唐寧茶調飲大賽金賞
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2023.08.31 Thu
恭喜 JL STUDIO !全球首家餐廳以新加坡料理榮獲米其林三星最高榮耀!
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2023.08.14 Mon
JL STUDIO Chef Jimmy Lim 獲邀參與第23屆世界美食節,9月曼谷見!
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2023.08.10 Thu
解暑涼方到!星野製菓仲夏沁涼祭,官網限定特惠,只到8/16
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2023.08.09 Wed
Chope Chope 台中店,因營運規劃營業至 8/31
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2023.07.21 Fri
賀 Chope Chope 台北店與 JL STDUIO ,榮獲 2023 London Design Awards 空間設計大獎
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2023.06.30 Fri
2023年7月与玥樓攜手長榮航空,美味空中見
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2023.06.26 Mon
与玥樓今秋獻禮,蛋黃酥搶鮮預購中
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2023.04.26 Wed
MEATGQ 換新裝,全新空間與春季料理邀您親臨品鑑!
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2023.04.10 Mon
LINE會員最新公告!白金會員門檻變更
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2023.03.31 Fri
南洋風美味 04.01 再臨 Chope Chope 台中歌劇院店
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樸實手感,繽紛心作
樸實手感,繽紛心作
等待,慢火細焙的心作。從夢想萌芽的第一刻起,就懷抱著美味的初心,以恆久不滅的細火、溫柔堅定的手感培育著,悄悄熟成的全心之作,感動了無數挑剔的味蕾。
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帶味覺品嘗四季風景
帶味覺品嘗四季風景
展開一趟嶄新的味覺旅程,在義式新食料理中嶄露鋒芒。輕鬆愉悅的氛圍如身處自家廚房,自在與歡欣。
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Meat your desire
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簡單即是料理的極致,從承襲提煉創意,讓經典再現風華。
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藝如行雲流水、食聚人間風華
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回歸廣東料理悠遠深刻的本質,嶄新演繹出道道精采絕倫的風華美饌。重新品味老粵菜繁複而又優雅的迷人姿態。
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Rethought, Recomposed and Reimagined.
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迷人的台灣風土產物,遇上新加坡傳統食藝,新加坡主廚Jimmy Lim重新演繹現代「新」風味。
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一座收藏島嶼氣息的頂級度假會所
一座收藏島嶼氣息的頂級度假會所
在綠色之島,感受豐富的島嶼生態,將自然之美原味重生,打造調和人類與自然共生的居所,在海島的頂級奢適假期,拋下日常喧囂壓力,取悅六感身心的極致奢寵。
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一席之食,土地淬生;山無盡藏,与食同根
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山無盡藏,与食同根
包廂式專屬訂位與空間,以書法與幾何語彙表達山與自然、食物、廚藝共構的理念,讓美好的食材透過淬煉的廚藝發光發熱。
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甜如菓實,誠如樹人
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延續日本菓樹對在地自然風土的純粹念想,以臺灣各地特色水果融入甜點巧思,傳遞來自孕育你我這方土地的溫婉祝福。
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