【15歲，想要有點不一樣】

很久以前的日本，男孩在15歲就被視為成年，剪掉額上的頭髮，邁向新的人生階段。2020年，屆滿15年的星野銅鑼燒，將正式升級為【星野製菓】

 

「製」，細火傳承的職人作工；

「菓」，精心塑造的點心風味。

 

延續從2005年至今不變的日式手工製程，更注入台灣特有繽紛創意，將東京職人堅持的百年老廠食材，融合台灣在地新鮮作物，推出打動內心的多元創作，承接細火精心的信念，持續守護最初的製菓心念，不僅是心作，也將有更多新作。

 

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